Spread

Maas-Intersales verfügt über ein breites Angebot an Brotaufstrichen: unter anderem Nusspasten, Erdnussbutter, Konfitüren, Keks- und Schokoladencremes. Wir haben uns sowohl in der Beschaffung von Rohstoffen als auch auf die Verarbeitung der Zutaten in verschiedenen Teilen der Welt wie Asien, Südamerika, dem Nahen Osten sowie Europa spezialisiert. Unser Ziel dabei: immer das beste Preis-/Qualitätsverhältnis erzielen.
Maas-Intersales greift dabei auf exklusive Produktionsstandorte zurück und nutzt die vorhandenen unterschiedlichen Herstellungsverfahren. Alle Produktionsstandorte folgenden den strengen Zertifizierungen wie IFS, BRC oder FSC22000.

Erdnussbutter/Nusspasta
Erdnusscremes und Nusscremes sind sehr homogene, streichfähige und vor allem sehr nahrhafte
Pasten und bei uns in verschiedenen Rezepturen erhältlich. Für die Lebensmittelindustrie können wir unsere Rezepturen nach Wunsch anpassen. Maas-Interales kann auf verschiedene Art und Weisen produzieren und liefern. So können die im Anbauland produzierten Pasten direkt zu jeder beliebigen Weiterverarbeitungsstätte geliefert werden.
Es sind unendlich viele Verpackungseinheiten möglich: Eimer, Dosen, Säcke, Tonnen.
Die Rezepturen können wunschgerecht angepasst werden. Der Anteil Nüsse kann variieren zwischen 40 % bis 99 %.

  • Erdnussbutter
  • Erdnusscreme
  • Cashewcreme
  • Mandelcreme
  • Pistaziencreme
Nuss-Nougat-Creme
Nuss-Nougat-Cremes oder Schokoladencremes sind über Grenzen hinweg als Brotaufstrich beliebt
und bieten damit viele Absatzmöglichkeiten. Die von uns gelieferte Qualität unterstützt dabei die Verkaufsmöglichkeiten. Die Verarbeitungsart ist dabei ein wichtiger Herstellungsschritt zur Bestimmung der Qualität. So steuern und lenken wir zum Beispiel das Röstverfahren der Haselnüsse und Überwachen die weitere Verarbeitung. Auf individuelle Wünsche unserer Kunden zu Röstverfahren, Verarbeitung und Rezeptur gehen wir gerne ein und besprechen mit ihm die Verpackungsmöglichkeiten.
Unser Sortiment umfasst folgende Produkten:

  • Nuss-Nougat-Cremes mit einem Haselnuss-Anteil zwischen 1% und 13%
  • Duo-Schokoladenpasten in vielen Geschmacksrichtungen: Vanille, Erdbeere und Spekulatius
Spekulatiuscreme/Kekspasta
Spekulatiuscreme – ursprünglich ein Rezept aus Belgien - ist eine relativ neue Art des Brotaufstriches.
Die wichtigste Zutat: der Spekulatiuskeks. Es gewinnt stets mehr an Bekanntheit und Verwendung als Alternative zu Nuss-Nougat-Cremes. Maas-Intersales bietet auf Basis des original belgischen Gebäcks verschiedene Spekulatiuscremes an.

Folgende Produkten sind in Bulk-Verpackungen erhältlich:

  • Spekulatiuscreme
  • Spekulatiuscreme mit Schoko
  • Spekulatiuscreme mit Café lungo
Marmeladen/Konfitüren
Die verarbeitende Lebensmittelindustrie findet hierfür mehrfache Verwendung: frisches Obst aus den
besten Regionen Europas der Güteklasse 1, verarbeitet zu einer homogenen Masse unter Berücksichtigung verschiedener Zusammenstellungen und Rezepturen. Auf Wunsch des Kunden entwickeln wir auch sein Wunschprodukt.
Eine Auswahl aus unserem Marmeladen- und Konfitüren Sortiment:

  • Erdbeermarmelade/-konfitüre
  • Aprikosenmarmelade/-konfitüre
  • Kirschmarmelade/-konfitüre
  • Blaubeermarmelade/-konfitüre
  • und vieles mehr