Saucen, Marinaden, Dressings, das sind Würzmittel und Aromen die in der modernen Küche Speisen abrunden und den Genuss steigern. Lieferbar in beliebiger Rezeptur und in alle Geschmacksrichtungen und Schärfen, aber immer absolut köstlich. Alle diese leckeren Saucen, Marinaden und Dressings werden von uns produziert und sind in allen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen erhältlich. Unser Sortiment reicht von der Knoblauchsauce, Pfeffersauce oder Chilisauce über die Erdnuss-Sauce bis hin zu Salatdressings.
Und wenn Sie als Kenner den authentischen Geschmack eines Produktes Ihren Kunden anbieten wollen, dann sind Sie bei Maas-Intersales an der richtigen Adresse. Wir stellen die Saucen, Marinaden und Dressings in verschiedenen Produktionsstätten unterschiedlicher Länder und Kontinente gemäß traditioneller Rezepturen her – je nachdem welche Geschmacksrichtung gewünscht ist. Unabhängig von der Produktion der Produkte sorgen wir auch für den Transport und das Distribuieren der Ware.
Das Sortiment von Maas-Intersales umfasst ein großes Angebot an kalten Saucen.
Wir sind in der Lage, Ihre eigenen Rezepte für die leckersten Saucen in modernen Produktionsstätten zu verarbeiten und abzufüllen. Maas-Intersales entwickelt und produziert diese Saucen mit viel Gefühl für authentische Zutaten und wenig Konservierungsmittel – so natürlich und pur wie möglich. Wir verwenden nur frische Zutaten und füllen sie ab in hyper-modernen Produktionsstätten.
Für die Lebensmittelindustrie können wir unsere Produkte auch „clean label“ oder biologisch liefern.
Kalte Saucen kategorisieren wir in farbliche Saucen, sehr oft auf Basis von Tomaten und Früchten. Weiße Saucen werden auf Basis von Eiern aus Bodenhaltung hergestellt.
- rote Saucen: Tomatenketchup, Zigeunersauce, Mangosauce, BBQ-Saucen, etc.
- weiße Saucen: Mayonnaise, Cocktailsauce, Senf, etc.
Die warmen, herzhaften Soßen werden typischerweise als würzige Beigabe zu unterschiedlichsten
Speisen und Gerichten gereicht. Sie können das verbindende Element verschiedener fester Zutaten sein oder wirken einfach nur appetitanregend und verdauungsfördernd. Nur die besten Zutaten dürfen unseren Saucen den Geschmack liefern. Wir können neben unseren eigenen Saucen auch kundeneigene Rezepte realisieren und produzieren.
Aus unserem Sortiment können wir liefern:
- Champignonsauce
- Pfeffersauce
- rote Weinsauce
- Sauce Stroganoff Art
- Erdnussbutter-Sauce
Für den Lebensmittelsektor und der Fleischindustrie liefert Maas-Intersales erstklassige Qualität
der Marinaden. Marinaden sorgen für Abwechslung nicht nur auf dem Grill, sondern auch in der Küche. Täglich werden Steaks, Hähnchen oder Rinderfilets mariniert, um dem Gericht die richtige Würze zu geben.Neben unseren eigenen Marinaden entwickeln wir auch kundeneigene Rezepte in jeder Art der Zusammenstellung.
Unser Sortiment umfasst folgende Marinaden:
- Flüssige Marinaden – von Senfsaucen bis Sojasaucen
- Trockene Marinaden – von Fisch-Gewürzmischungen bis Senf